Whisky - Speyside je 2cl


Benriach 10 Jahre - 2010 Sherry Butt 5,50 € 

Dieser Benriach aus der Hepburn's Choice Serie reifte zehn Jahre lang in einem Sherry Butt. William Hepburn war der Großvater des Hunter Laing Leiters und ein großer Kenner des Whiskys aus seinem Heimatland Schottland. In Andenken an ihn wählt der unabhängige Abfüller nun Einzelfässer aus, die nach seinem Geschmack ungefiltert und ungefärbt abgefüllt werden. 46%

 Limitiert auf 782 Flaschen!


Glen Elgin 12 Jahre - Old Particluar 6,70 € 

Die Douglas Laing's Old Particular Reihe besteht aus individuell ausgewählten Malts aus ganz Schottland, die nach höchster Qualitätsstufe hergestellt werden. Diese Malts werden weder kältefiltriert noch mit Farbzusatzstoffen versehen und sind mit ihren Single Cask Abfüllungen einzigartig. Der Glen Elgin Old Particular Single Cask 12 Years Old reift 12 Jahre im Refill Hogshead. Destilliert: Juli 2007 Abgefüllt: Januar 2020 Limitiert auf 336 Flaschen weltweit!  48,4%


Glen Elgin 2004/2020 Tawny Port Cask #801297 (Lady of the Glen) 11,50 € 

Dieser 15-jährige Glen Elgin reifte zunächst in einem Bourbon Cask und wurde anschließend in einem Tawny Port Cask gefinished. Er überzeugt mit Noten nach gerösteter Walnuss und Highland Toffee. 56,7%


Glenfarclas 2009/2021 6,90 € 

Dieser Glenfarclas reifte komplett in Oloroso Sherryfässern und wurde exklusiv für Whisky.de abgefüllt. 46%

Limitierte Abfüllung!


Glenfarclas 21 Jahre 12,40 € 

Dieser außergewöhnliche Glenfarclas gehört zu den günstigsten aller 21-jährigen Malt Whiskys. Er enthält mehr Rauch als andere Glenfarclas. Doch im Vergleich nur eine dezente Note. Der Sherry-Geschmack tritt in den Hintergrund zu Gunsten von Eiche, Vanille und Früchten. 43%


Glenfarclas 25 Jahre 22,70 € 

Dieser Glenfarclas reifte ein Vierteljahrhundert in Oloroso Sherryfässern zu einem äußerst komplexen Single Malt heran. Die Aromen des Geschmacks sind so eng verwoben, dass man sie zunächst nicht trennen kann. 43%


Glenfiddich Our Original Twelve 12 Jahre  3,50 € 

Der 12-jährige Glenfiddich ist der meistverkaufte Malt Whisky der Welt und Einsteiger können mit diesem Tropfen leicht überzeugt werden. Die Reifung in ausgewählten Oloroso Sherry- und Bourbonfässern machte ihn weich und leicht fruchtig. Der ausgewogene Single Malt wurde für diese Attribute schon mehrfach ausgezeichnet. 40%


Glenfiddich Fire & Cane 5,20 € 

Glenfiddich Fire & Cane gehört zur Experimental Serie, für die Malt Master Brian Kinsman mit dem Glenfiddich Malt neue Wege betritt. Die 4. Abfüllung ist eine getorfte Abfüllung, die zunächst in amerikanischen Bourbonfässern reifte. Anschließend erhielt der Single Malt eine Nachreifung in lateinamerikanischen Rumfässern. 43%

No. 4 der Experimental Serie.

 

Glen Grant 10 Jahre 3,50 € 

Die 10-jährige Standardabfüllung reifte gänzlich in Bourbonfässern. 40% 


Glenlivet Nadurra 1991/2010 12,60  

Jahrgangsabfüllung von Glenlivet's Nadurra (gälisch: naturbelassen), gereift in ehemaligen Bourbon-Fässern, abgefüllt im März 2010.
Für diese Abfüllung wurde nur Whisky verwendet, der aus der Gerstensorte Triumph destilliert wurde. 48%


Glenlivet Cipher /2016 14,30 € 

Der Glenlivet Cipher 2016 ist ein Experiment, das sich nun am Markt beweisen muss. Dabei ist es durchaus spannend: Der Whisky wird ohne Angaben zu offiziellen Tasting Notes, den verwendeten Fässern oder dem Alter der Destillate herausgegeben. Die Fans der Destillerie, die ihren Sitz in der Whiskyregion Speyside hat, können vielmehr einem auf der Flasche abgedruckten Link ins Internet folgen und dort ihre Eindrücke von den Aromen bei der Verkostung angeben. Zu einem späteren Zeitpunkt sollen die offiziellen Tasting Notes dann folgen. 48%


Glen Moray Classic 3,50 € 

Mit ihrem Elgin Classic beweist Glen Moray gekonnt, dass auch Einfachheit ihren Charme hat. Der Single Malt glänzt nicht mit komplizierten Finishings und überbordendem Facettenreichtum. Nein der Elgin Classic brilliert mit eleganter Zurückhaltung und ist dabei charmant unkompliziert. 40%


Glen Moray Peated 3,50 € 

Der Glen Moray Sherry Cask Finish ist eines von vier Finishes in der Elgin Classic Serie. Neben Chardonnay und Port reift die Brennerei ihren Malt auch in klassischen Sherryfässern nach. 40%


Glen Moray Port Cask Finish 3,50 € 

Der Glen Moray Port Cask Finish erhielt ein Finish in Portweinfässern. Glen Moray war eine der ersten Brennereien, die ihre Malts in Weinfässern veredelten. 40%


Inchgower 14 Jahre 2008/2022 5,20 € 

Dieser Inchgower gehört zur Un-Chillfiltered Reihe von Signatory, in der die Whiskys nicht kühlgefiltert wurden. Damit sie sich nicht eintrüben, wurden sie mit 46% vol abgefüllt. Die Single Malts fallen dadurch besonders intensiv im Geschmack aus. Der 14-jährige Inchgower wurde aus drei Hogsheads vermählt. 46%

 


Knockandu 12 Jahre 3,50 € 

Mit dieser Abfüllung ist Knockando berühmt geworden. Fruchtig, leicht und weich umschmeicheln nussig-malzige Aromen Nase und Gaumen. 43%


Knockando  Slow Matured 18 Jahre 2001/ 5,20 € 

Der Knockando Slow Matured reift besonders langsam in Bourbonfässern und in Sherryfässern aus europäischer Eiche. Dadurch wird er besonders weich und komplex. 

Die Brennerei Knockando, was auf gälisch 'kleiner schwarzer Hügel' bedeutet, liegt inmitten der Speyside, einer Region in Schottland, die für ihre hochwertigen Whiskys bekannt ist.  43%


Knockandu 1982/1996 20,60 € 

40%

 

Knockdhu 11 Jahre 2008/2020 6,90 € 

Dieser fassstarke Knockdhu wurde exklusiv für Whisky.de vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage herausgebracht. Andrew Symington gründete sein Unternehmen Ende der 80er Jahre und pflegte schon immer einen guten Kontakt zu den Brennereien. Heute kann er ein über 10.000 Fässer starkes Lager sein Eigen nennen. 

Diese Abfüllung gehört zur Un-Chillfiltered Reihe von Signatory, in der die Whiskys nicht kühlgefiltert wurden. Damit sie sich nicht eintrüben, wurden sie mit einem höheren Alkoholgehalt abgefüllt. Die Single Malts fallen dadurch besonders intensiv im Geschmack aus. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer. 57,8%

Limitiert auf 626 Flaschen!


Macallan Double Cask 12 Jahre 9,20 € 

Der Macallan Double Cask reifte komplett in Sherryfässern. Eigens für Macallan wurden amerikanische Eichenfässer mit Sherry befüllt und anschließend für die Whiskyreifung verwendet. Ergänzend zu den amerikanischen Eichenfässern wurden noch klassische Sherryfässer aus europäischer Eiche verwendet.

Lange Zeit war Double Cask nur im asiatischen Raum erhältlich. Inzwischen wurde der Whisky in das Stammsortiment von Macallan aufgenommen. 40%


Mortlach Six Kingdoms

Game of Thrones 15 Jahre 2019 13,60 € 

Die Game of Thrones Single Malt Collection wurde zu Ehren der achten und letzten Staffel der Serie Game of Thrones (GoT) abgefüllt. Mit unterschiedlichen Alkoholstärken, ist jeder der seltenen Scotch Whiskys einem der Häuser von Westeros, Schauplatz der Serie und der diese beschützenden Nachtwache gewidmet. Die Geschichte der sechs Königslande wurde im höchstem Maße durch besondere Menschen geprägt. Gleiches gilt für Mortlach, Dufftown's erste legale Destillerie, in der vor allem George und Alexander Cowie wesentlichen Einfluss auf die Evolution des Whisky nahmen. So ist die Herstellung von Mortlach 15 Jahre heute ähnlich komplex und einzigartig wie die Figur des dreiäugigen Rabens, der in der Serie durch seine zeitlose Weisheit die Geschichten der Königslande miteinander verwebt.

Dies ist die 9. Abfüllung der Game of Thrones Single Malt Collection. Der 15-jährige Mortlach reifte zunächst in Sherryfässern, bevor er ein sechsmonatiges Finish in Ex-Bourbonfässern erhielt. 46%

Limitierte Abfüllung!

 

Tamnavulin Double Cask 3,50 € 

Tamnavulin Double Cask reifte zuerst in ehemaligen Bourbonfässern bevor er seine Nachreifung in ehemaligen Sherryfässern erhielt. Tamnavulin wurde 1966 im ländlichen Dorf Tomnavoulin (Schottland) erbaut. Knapp drei Jahrzehnte später wurde sie wieder geschlossen. Nach einer umfangreichen Renovierung wurde 2007 die Wiedereröffnung gefeiert. Diese Abfüllung wurde zum 50-jährigen Brennereijubiläum veröffentlicht. 40%



The Singleton of Dufftown 12 Jahre 3,50 € 

Der Zusatz 'The Singleton' soll die Einzigartigkeit der Dufftown-Malts betonen. Einst trug die Brennerei Auchroisk diesen Zusatz. Die 12-jährige Standardabfüllung reifte in amerikanischen und europäischen Eichenfässern. 40% 


The Singleton of Glendullan Select House Tully 

Game of Thrones 6,90 € 

Die Game of Thrones Single Malt Collection wurde zu Ehren der achten und letzten Staffel der Serie Game of Thrones (GoT) abgefüllt. Mit unterschiedlichen Alkoholstärken, ist jeder der seltenen Whiskys einem der Häuser von Westeros, Schauplatz der Serie und der diese beschützenden Nachtwache gewidmet. The Singleton Glendullan Select wird ebenso wie das Haus Tully durch die Kraft des Wassers charakterisiert, da er am Ufer des Flusses Fiddichin hergestellt wird. Dort wurde das Wasser auf dem Gelände genutzt, um mit einem Wasserrad Energie für den Betrieb der ganzen Destillerie zu gewinnen. 40% 


Strathmill James Eadie 11 Jahre 10,90 € 

Dieser Strathmill wurde exklusiv für Deutschland abgefüllt. Er wurde anhand der alten Bücher von Blender James Eadie aus dem 19. Jahrhundert komponiert. Eadie lagerte viele seiner Malts in Starkweinfässern nach, so reifte auch dieser Strathmill für fünf Monate im erstbefüllten Sherryfass nach. 57%


Tomatin 2011/2020 - 9 Jahre Moscatel Roxo Barrique No. 94/2011 (The Old Friends)  8,90 € 

Diesen spannenden Tomatin aus dem süß-fruchtigen Moscatel Roxo Fass sollten Sie probieren. Gleich bestellen! 53,7% 


Tomatin Monbazillac - French Collection 12 Jahre 2008/2021  9,20 € 

In der French Collection von Tomatin wird der Einfluss von unterschiedlichen französischen Wein- und Spirituosenfässern auf den Highland Whisky dargestellt. Dieser 12-Jährige reifte in Fässern aus dem französischen Weinanbaugebiet Monbazillac (Dordogne) nach, wo ein dem Sauternes ähnlicher Süßwein hergestellt wird. 46%

Limitierte Flaschenzahl! 


Tomatin 2005 10,60 € 

Selected Single Cask Bottling 25.05.2005 – 11.10.2017, 12 Jahre, 1st Fill Ex-Bourbon American Oak, Fass 2705, Flasche 182 von 235, Abgefüllt für MaltClan Whiskyclub Belgium Exclusive. 55,3%


Tomatin 1998 16 Jahre 14,90 € 

In  Fassstärke abgefüllt durch den Unabhängigen Abfüller The Daily Dram. 50,6%