Whisky - Islay je 2cl

Ardbeg Heavy Vapours Limited Edition 14,70 €

Ardbeg Heavy Vapours ist die Abfüllung für das Islay Music and Malt Festival 2023. Erstmals in der Brennereigeschichte wurde ohne Purifier destilliert. Dieser Filter über der Brennblase ist entscheidend für die Ausgewogenheit zwischen Raucharomen und floraler Fruchtigkeit. Etikett und Design sind Teil der Science-Fiction Novel der Destillerie, die bereits schon im vergangenen Jahr von hochkarätigen Grafikern und Künstlern gestaltet wurde. 46%

Bowmore 12 Jahre 3,70 €

Die Malts von Bowmore sind für Islay-Verhältnisse mit rund 35 ppm moderat rauchig. Die Verwendung von Sherryfässern, verleiht den Abfüllungen dazu noch einen komplexen und fruchtigen Charakter. Die Brennerei selbst beschreibt ihre bekannte Standardabfüllung als 'Vanilleeis am Lagerfeuer'. 40%

Bowmore 18 Jahre 11,20 €

Der 18 Jahre alte Bowmore Whisky ist typisch für die Islay-Brennerei: gut ausbalanciert, deutlicher Sherryfass-Einfluss und komplex durch das hohe Alter. Im Gegensatz zu den vielen, limitierten Sondereditionen von Bowmore gehört diese Flasche zu dem Standardsortiment. 43%

Bunnahabhain 12 Jahre 6,10 €

Der 12-jährige Bunnahabhain bietet mit seinen kräftigen 46,3% vol genügend Reserven zum Verdünnen mit etwas stillem Wasser. Bunnahabhain stammt aus dem Gälischen und bedeutet übersetzt 'Flussmündung', ein direkter Verweis auf den Margadale Fluss. Die Flasche ziert ein Seemann. Bunnahabhain war die erste Brennerei, die die Seefahrer bei der Rückkehr auf ihre Heimatinsel Islay sahen! 46,3%

Cult of Islay Crafted Blend 9 Jahre /2012 6,30 € 

Für den Cult of Islay Crafted Blend vermählte Murray McDavid verschiedene Malts aus Islay, den Highlands, der Speyside und den Lowlands. Die Whiskys reiften teils in Bourbonfässern, teils in Sherryfässern. Die Kombination wurde anschließend in erstbefüllten Tawny Port Fässern nachgereift, wodurch ein leicht rauchiger und eleganter Blend entstand. 50%

Lagavulin Distiller´s Edition 2022 14,00 € 

Diese Abfüllung des Lagavulin gehört zur Distillers Edition der Classic Malts of Scotland. Der Single Malt reifte doppelt für mindestens drei Monate in Pedro Ximenez Seasoned American Oak Casks. Der kraftvolle, trockene und maritime Charakter des Lagavulin wird hier ergänzt durch reiche, süße Aromen. 43%

Laphroaig Oak Select Edition 2023 3,50 € 

Dieser intensiv blassgolde Laphroaig Oak Select Whisky überzeugt durch eine zarte Rauchnote in Kombination mit den typischen Bourbonaromen von Vanille und Honig. Der süße Geschmack nach Honig und Toffee verspricht ein pures Geschmackserlebnis. Die leichte Spur von Vanille wird von einem deutlich rauchigen Geschmack untermalt. Die angenehm maritime Note im Hintergrund macht den Laphroaig Select Whisky zu einem typischen Vertreter der Inselwhiskys. Eher kurz im Abgang erleben Sie zu guter Letzt das perfekte Zusammenspiel zwischen Rauch und einer leichten Süße. 40%

Laphroaig Quarter Casks 5,50 € 

Dieser Laphroaig wurde in Ex-Bourbonfässern gereift und durfte in besonders kleinen Quarter Casks nachreifen. Sie geben diesem Malt Whisky die perfekte Paarung von Rauch und Eiche. 48%

Laphroaig 10 Jahre 4,20 € 

Der berühmte 10-jährige Laphroaig hat ein extrem rauchiges Aroma mit einem Hauch von Seetang und Meer. Er ist einer der intensivsten Islay-Malts. Man hasst ihn oder man liebt ihn. 40%

McClelland's Islay 3,50 €

McClelland's ist eine der beständigsten Marken aus den Tagen der alten Stanley P. Morrison Whisky-Dynastie. 1986 wurde sie als eine Reihe nicht identifizierter Single-Malt-Abfüllungen auf der Grundlage von vier schottischen Whisky-Regionen eingeführt: Islay, Highlands, Lowlands und Speyside. Die Abfüllung aus Islay ziert eine Zeichnung von dem auf der Insel gelegenen Örtchen Port Charlotte. 40%